Começa a sentir-se no ar um certo cheiro a prometer Outono.
Associo o Outono a açucar e a afecto...
Em breve as frutas de Verão, o morango, a cereja as amoras, a melancia,
darão lugar à romã o dióspiro, aos citrinos...às abóboras.
Para evitar a saudade do Verão que passou, nada melhor que conservar os seus sabores.
Com açúcar e afecto criar Compotas, Marmelada e Geleias
Gestos Mágicos, ancestrais...
A Geleia é coisa de Alquimista, de mago...
( Espantoso como o sumo turvo de um fruto sem qualquer graça se transforma, numa substancia cristalina, com cores de pedra preciosa... )Magia que estranhamente também associo ao Outono.
Tenham um dia Mágico...