Mmmmmm

Receitas das Avós ...

Começa a sentir-se no ar um certo cheiro a prometer Outono.

Associo o Outono a açucar e a afecto...

Em breve as frutas de Verão, o morango, a cereja as amoras, a melancia,

darão lugar à romã o dióspiro, aos citrinos...às abóboras.

Para evitar a saudade do Verão que passou, nada melhor que conservar os seus sabores.

Com açúcar e afecto criar Compotas, Marmelada e Geleias

Gestos Mágicos, ancestrais...

A Geleia é coisa de Alquimista, de mago...

( Espantoso como o sumo turvo de um fruto sem qualquer graça se transforma, numa substancia cristalina, com cores de pedra preciosa... )

Magia que estranhamente também associo ao Outono.

Tenham um dia Mágico...