Cocegas na Alma

Daquilo, sim, da substancia que me faz feliz.
Sempre aqui, entre coisas, gente e gatos...

Note Bem: Aqui todos os animais são bem vindos. Sobretudo as Andorinhas.

sábado, 28 de janeiro de 2012

Frutos do Amor


  "Na natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma".
Lavoisier

 Aqui no Ninho, este fim de semana vai ser dedicado aos prazeres da fruta.
Vamos fazer Compotas, geleias e marmelada.

Muito, muito doces e a espalhar pela casa aquele aroma morno a Paraiso instantaneo...

Para desafiar os vossos sentidos
aqui fica uma
receita de
Geleia Tutti frutti

Faça uma salada de fruta para a sobremesa ;)

Ponha de lado as cascas das maçãs, das ameixas, das pêras, dos pêssegos, do ananás e de tudo o mais que lhe apetecer descascar...

Junte os caroços das ameixas numa boneca de tecido fino.
Coloque tudo num tacho e cubra com água. Leve a lume médio.
Assim que as cascas estiverem bem cozidas, coe.
Livre-se das cascas e caroços. Pese o liquido obtido e volte e deitá-lo no tacho. Junte açúcar (usei açúcar gelificante) numa proporção de metade do peso do liquido obtido.
Leve de novo ao lume. Começando a ferver conte 3 minutos e desligue.
Deixe arrefecer e distribua a geleia por frascos de tampa hermética e esterilizados.
Deixe arrefecer...

Enquanto a geleia estiver quente vai-se apresentar liquida, mas arrefecendo adquire a consistência desejada





  Delicie-se...

E tenha um fim de semana Doce e quente, cheio de delicias ...

5 comentários:

  1. Ai ai ai...que DELICIA!
    As fotos ficaram perfeitas e super obrigada por compartilhar essa idéia!
    Luna and mammy Léia

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  2. Delícia mesmo ! Pelo que eu entendi lume é fogo ? Nãoo conhecia essa palavra, a nossa língua é muito diferente em algumas ocasiões.
    Parece fácil de fazer !
    Beijos
    Laís

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  3. Olá amigas, estamos sempre a aprender, sim Lais a nossa lingua é a mesma mas com ligeiras nuances. Mas quando queremos sempre nos entendemos.
    Obrigada Leia e Lais por serem amigas do Ninho e Bom apetite!

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  4. Venho deixar só um ronronzinho da amiga
    Kika♥♥♥

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  5. Pessoal
    Ajudem comprando qualquer item da promoção da lojinha para ajudar nas despesas dos animais resgatados que aguardam adoção em lar temporário
    http://adoteumfocinhocarente.blogspot.com.br/2013/01/promocao-para-renovacao-de-pecas-da.html

    ou comprando qualquer numero da rifa
    http://adoteumfocinhocarenterifas.blogspot.com.br/

    Por favor, ajudem na divulgação. Quem sabe aquele amigo que vc nem sabia quer adotar um animalzinho??
    WWW.adoteumfocinhocarente.blogspot.com

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