Hoje só apetece navegar Mares calmos e chegar a Bom Porto   

Amar o belo, ser amante das flores

Simples e belo a saber muito a Primavera, a fazer as delicias das princesas a amar as flores

Querem mais ? 

Fim de semana tem de ser MaravilhosO

Estamos no Outono e mesmo com dias bonitos, começa a saber bem pensar nas festas que estão a chegar e toda a azáfama que habitualmente trazem.

 Um dos grandes métodos para começar a sentir o espírito festivo mais cedo, 
consiste em passear ao ar livre e ir recolhendo aqui e ali pequenos objectos que mais tarde farão belos presentes.

Aproveitem os dias ensolarados ao fim de tarde, estiquem a alma em passeio e aproveitem cada ramo, ao chegar a casa só falta um cafézinho quente e talvez um cupcake.

Que o Outono seja guloso para todos ...

Os 3 erre's Reciclar, Reduzir, Reutilizar, cheios de beleza

 Fim de semana, meta-se em trabalhos.

Aqui ideias muito cheias de côr. Todos os projetos carregam o bom e são conceito de Reciclar, Reutilizar e reduzir.
Protegemos o planeta e cultivamos felicidade pelos nossos lares.

Parece-me um grande Fim de Semana.

Que seja bonito para todos...

Hoje no Ninho é dia de pensar na Natureza, aquilo que nos faz falta, mesmo.
Passeios e  actividades ao ar livre, depois voltar a casa de coração cheio e mão prontas ...
Fazer daqueles tesouros que recolhemos nos passeios ao campo ou floresta objectos de prazer.

Já com um cheirinho a canela e uma pitada de Natal no ar ...

 Suculentas, a minha preferida 

 Especiarias, maravilhosas em tudo o que participam ...

se juntar laranja, ganha vida e côr

e 

 E se por acaso não recolheu nada, use o que tem em casa :

 Boas ideias e o Fim de Semana está à porta, vamos fazer?

O diospiro ou caqui é o fruto das árvores do género Diospyros e é originário da China. É um fruto bonito, cheio de côr, tipico do Outono. 

 O seu defeito é o pouco tempo em que se conserva comestível.
Aqui no Ninho somos grandes apreciadores.
 Hoje vamos partilhar Receitas simples que podem ajudar a ter diospiros mais tempo e a saboreá-lo de várias formas deliciosas.

Sobremesa (bem) Simples

Ingredientes

• Dióspiro:
• Canela: a gosto
• Mel: a gosto
• Nozes (partidas com as mãos): 4 ou 5

Preparação

Descascar o dióspiro e parti-lo ao meio ou em pedaços pequenos.

Desfazer as nozes para cima dos pedaços, regar com um fio de mel e salpicar de canela.

 Compota de Diospiro

Ingredientes

1 kg de dióspiros
1 kg de açúcar
2 cascas de limão

Tire os pés e as peles dos dióspiros e corte a polpa em pedaços, e reserve.Leve ao lume o açúcar, com 0,5 litro de água e as cascas de limão, deixe ferver lentamente até atingir um ponto médio. Retire as cascas de limão e adicione a polpa dos dióspiros, mexa para misturar bem, deixe cozinhar lentamente, mexendo regularmente ate, começar a ganhar ponto. Verifique tirando um pouco para um prato, deixe arrefecer e passe o dedo , se fizer estrada, está pronto. 
no fim se tiver grumos passar a varinha magica (opcional)

Gelado de Diospiro

Ingredientes

-3/4 L de dióspiros limpos de cascas (pele e daquele fio branco que tem no centro(eu usei os madurinhos e para «pesar» era difícil na balança então eu preferi «medir»)

-1 lata de leite condensado

-80 gr de açúcar branco fino

-150 ml de leite gordo

-500 ml de natas

Já sabe os dióspiros descascados e esmagados com garfo. Junta o açúcar e mexe bem. Junta o leite condensado e envolve muito bem. Depois é juntar o leite e natas (sem bater) e envolver tudo muito bem. Deitar na sorveteira a trabalhar, leva 45 minutos...

APROVEITEM O OUTONO COM TUDO 

Tratamento contra o frio ou Chuva

 

 Este é daqueles projetos para dias cinzentos.
Descontrai. Fica bem bonito e parece guardar em si o espírito que ilumina o Verão.
Adorei. Vamos fazer ?

Bolo de Bolacha

Olá

Hoje trago um preferido do meu filho. Uma verdadeira delicia.
Abaixo receita em Português e Inglês. 
Façam.
Façam sempre que sentirem necessidade de conforto.

Bolo de Bolacha

Ingredients: Ingredientes:

300 g Maria cookies (also known as 'Rich Tea') 300g de Bolacha Maria
250g butter 250g de manteiga
300g sugar 300g de açúcar
300g soluble coffee 300 g de café solúvel

Start by grinding 20g of Maria cookies so that it is as thin as possible. Set aside.

Add the butter to room temperature, sugar and 1 tablespoon of dissolved coffee. Make sure you get an homogeneous cream. Set aside.

Soak the remaining biscuits in dissolved coffee slightly and make alternate layers with the cream previously made.

Finish with cream, sprinkle with the grated cookies. Refrigerate.

Comece por triturar 20g de bolacha Maria por forma a que fique o mais fina possível. Reserve.

Junte a manteiga à temperatura ambiente, o açúcar e 1 colher de sopa de café dissolvido. Certifique-se que obtém um creme homogéneo. Reserve.

 Demolhe as restantes bolachas ligeiramente no café preparado e faça camadas alternadas com o creme reservado.

Finalize com o creme, polvilhe com a bolacha ralada reservada. Leve ao frigorífico.

:) Se preferir passe todos os ingredientes no robot de cozinha, junte 1 ovo batido à massa obtida e sirva assim :

Bom, bom apetite ...

Olá a todos,

Estamos de volta à actividade :) Felizes :)

Espero ter o privilégio da companhia das vossas emoções, é disso que este blog vive.

Vamos sonhar juntos, criar raízes, esticar as asas.

Voar mas voltar ao 

Ninho do Gato

Obrigada pela vossa amizade <3 div="">