Cocegas na Alma

Daquilo, sim, da substancia que me faz feliz.
Sempre aqui, entre coisas, gente e gatos...

Note Bem: Aqui todos os animais são bem vindos. Sobretudo as Andorinhas.

sábado, 15 de novembro de 2014

Mousse Especial de Limão e Chocolate


• 2 latas de leite 
condensado

• 2 pacotes de natas

• 5 limões 

• 1 colher de sopa 
de 
gelatina em pó sem 
sabor

• 5 colheres de sopa de água

• 1 barra de chocolate de leite de 200g

• 1 pacote de natas

• 1 pacote de wafer coberto com chocolate ou 100g 
chocolate granulado

1º Coloque os dois pacotes de natas, 2 latas leite
 condensado e os limões devidamente espremidos no
 liquidificador e bata por 5 minutos. 
Acrescente a gelatina diluída, bata por mais 2 minutos.
.
2° Depois disso, coloque numa


travessa e reserve. 
Cobertura

1° Derreta o chocolate em banho-maria e depois coloque as
 natas
. Misture bem.

2° Coloque essa cobertura em cima da mouse com cuidado 
para não misturar. 
Acrescente o wafer coberto com chocolate e
pique por cima ou polvilhe chocolate granulado por cima.
3° Leve para gelar até ficar firme +/- 4 horas.


Rendimento: 15 porções

Lambuzem-se que é tão bom ...

Sem comentários:

Enviar um comentário

Aqui no Ninho os amigos podem deixar comentários, sugestoes, abraços, tudo é bem recebido!